項(xiàng)目名稱：苗廚·食憶

項(xiàng)目地點(diǎn)：重慶|渝北|龍湖.源著天街

完工時(shí)間：2017.5

項(xiàng)目面積: 340平米

設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu): KD室內(nèi)設(shè)計(jì)事務(wù)所

主創(chuàng)設(shè)計(jì): 張虎

軟裝設(shè)計(jì): 夏婷婷

設(shè)計(jì)撰文：張虎

【青翠.東方】即為主題。

材料基本選用中國(guó)傳統(tǒng)的木、石、小青瓦, 顏色則采用灰、白、木制本色，點(diǎn)綴了一抹青色。最初構(gòu)想整體用餐環(huán)境時(shí)，我們想讓顧客很遠(yuǎn)就看到看到小橋、流水、綠樹幽幽的門頭，走近一看，透過(guò)我們?cè)O(shè)定的半開敞視線，若隱若現(xiàn)看到內(nèi)部錯(cuò)落的大小院子、老樹、白云等兒時(shí)熟悉的中國(guó)院子生活場(chǎng)景，這不僅僅是一場(chǎng)食憶之旅，更是一場(chǎng)身臨其境的感知。

?外立面我們做了進(jìn)店必經(jīng)過(guò)的小橋、水景、綠化、美人靠、重慶黔江特色的吊腳樓山型屋頂，透過(guò)美人靠窗景視角看到內(nèi)部的左右用餐區(qū),而后勤廚房、明檔所在外立面我們采用了單面斜屋頂壓低空間，下部采用簡(jiǎn)化后的木質(zhì)窗格、西南卡普元素的藝術(shù)彩繪、及原始毛面石材做基礎(chǔ)背景材料，同時(shí)也配上了竹林綠化。

通過(guò)小橋流水，作為美食家的您可以向左漫步走入包房區(qū)域，也可以向右走進(jìn)大小院子去感受舌尖上的美食。

?小橋、流水、老樹、云朵、那一幕東方韻味的山水背景在視野中，在意境中。先是有一個(gè)開敞的大院子，天頂噴黑從視覺中隱退，漂浮于天花的棉花云燈，仿佛似云輕浮于天空中。大院子周圍用原始石材砌筑，粗與精的材質(zhì)肌理對(duì)比。

在一切從簡(jiǎn)、粗狂的混沌時(shí)代，我們用餐需要有古人游歷縱情山水的情懷,也需要像古人一樣,有在山水竹林中把酒言歡的詩(shī)情畫意。東方也可以很青翠、很時(shí)尚。

?一個(gè)東方的、意境的、精致的、詩(shī)情畫意的、能引起情感共鳴與回憶的時(shí)尚餐廳，這便是【苗廚·食憶】

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