一人食
被重新定義為“不孤獨的食物美學”

特別是在“社會高齡少子化”嚴重的日本
越來越多的餐廳設計為獨食者做出改變

赤度裝飾設計小編近來發現了一家非常人性化的一人食餐廳設計
它就是 table for ONE
把一個人的用餐需求納入空間設計
感受一個人的重要和浪漫


吃飯前，手機會被收進旁邊的手機不藥袋（手機不要帶）或手機停機坪里，然后在長約九十分鐘的時間里，你與外界徹底失聯，只有眼前的一人餐桌，身旁的陌生人，安靜享受美食的體驗。

餐廳設計的座位設計也很用心，視野不同、朝向交錯的單人座位設置，根據食客的不同需求，分為「沉淀型座位」、「觀察型座位」和「互動型座位」。

沉淀型座位
▽

和自己好好相處

觀察型座位
▽
一邊獨處，一邊觀賞街景和行人

互動型座位
▽

享受陌生人的陪伴

食物的設計也有精巧的互動，五道料理配合五項特別的玩法，以隔離、沉淀、觀察、想像、創造，五個獨處概念設計。


趣味的小互動
▽

投入10臺幣到整個小盒子里，就會發出一張小卡片，上面寫著有意思的句子。


一人食餐廳設計正在成為普遍的發展趨勢，“單身經濟”的商機愈來愈大。這是一種生活方式，也是一門好生意。

好了，今天的赤度餐廳設計小分享就到這里了，謝謝！