赤度餐廳設(shè)計(jì)小編發(fā)現(xiàn)：在餐廳生意不好的時(shí)候，很多餐飲boss首先想到的是通過(guò)營(yíng)銷引流，但是促銷打折沒(méi)少，營(yíng)銷費(fèi)也沒(méi)少花，可餐廳生意卻越來(lái)越冷清，為什么?其實(shí)在沒(méi)有找到生意不好的原因之前，做營(yíng)銷引流效果越好，可能死得更快!
今天，赤度餐廳設(shè)計(jì)小編就和大家看看其中的一個(gè)原因：同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)，無(wú)明顯優(yōu)勢(shì)

同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)，無(wú)明顯優(yōu)勢(shì)

現(xiàn)在的餐飲市場(chǎng)，產(chǎn)品的同質(zhì)化非常嚴(yán)重，再加上國(guó)人又非常喜歡跟風(fēng)，一家餐廳很難有不同的菜品，大家都在賣同樣的東西，顧客憑什么非得來(lái)你家買?

這就需要做到“人有我優(yōu)”。比如：這家牛根香草原清湯黃牛肉，在成都這個(gè)滿是火鍋，滿是潮汕牛肉的市場(chǎng)，確定了自我的優(yōu)勢(shì)，以牛肉火鍋為基礎(chǔ)，在此之上，針對(duì)行業(yè)需求和體驗(yàn)，從餐飲根本產(chǎn)品出發(fā)，完成了餐飲史上沒(méi)有過(guò)的創(chuàng)新。
只有弄清楚了你的餐廳生意不好的原因后，就應(yīng)該立即展開(kāi)行動(dòng)進(jìn)行調(diào)整，不要等待、不要觀望，想靠耗時(shí)間是改變不了局面的，等得越久，產(chǎn)生的不好后果會(huì)越大。

所以，赤度餐廳設(shè)計(jì)小編覺(jué)得等以上問(wèn)題都調(diào)整好了，這個(gè)時(shí)候就需要來(lái)一場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)做個(gè)大規(guī)模的引流，你的生意就有可能逐漸的提高。

以上是赤度餐廳設(shè)計(jì)小編的說(shuō)法，大家有更好的可以一起分享哦！

好了，今天的赤度餐廳設(shè)計(jì)小分享就到這里了，謝謝！