該項(xiàng)目開始于一年前，當(dāng)時(shí)業(yè)主Mireia聯(lián)系了Masquespacio事務(wù)表達(dá)了她不同于傳統(tǒng)巴倫西亞人的生活模式，希望在自己的故鄉(xiāng)開設(shè)第一家熱帶壽司餐廳，由此Kaikaya餐廳誕生了。整個(gè)項(xiàng)目都體現(xiàn)了Mireia的生活理念，并將日本和巴西熱帶風(fēng)情融入到其中。二十世紀(jì)初，第一批日本人來到巴西，并在咖啡種植園中開始了他們的工作。日本人的飲食結(jié)構(gòu)與當(dāng)?shù)匕臀魅送耆煌虼怂麄儾坏貌辉谶@里尋求自己的口味，于是一種新型的日本與巴西相結(jié)合的烹飪法（nikkei Nipo-Brazilian）在這里蓬勃發(fā)展起來，其以獨(dú)特的風(fēng)味和融合方式在這一個(gè)多世紀(jì)以來聞名于世。而這家建立在巴倫西亞中心的Kaikaya餐廳正是體現(xiàn)了這一歷程，將傳統(tǒng)的日式方法與熱帶現(xiàn)代巴西情調(diào)相融合，并通過其廚房和大廳的相關(guān)設(shè)計(jì)展現(xiàn)了這一獨(dú)特的文化形式。

▼日本和巴西熱帶風(fēng)情融入到餐廳設(shè)計(jì)中

設(shè)計(jì)師保留了原有的拱頂、金屬梁和原始磚，并將他們作為場(chǎng)地的標(biāo)志性元素，以體現(xiàn)時(shí)間留下的不完美之處。整個(gè)設(shè)計(jì)體現(xiàn)了強(qiáng)烈的色彩對(duì)比，將日本和巴西2個(gè)風(fēng)格相折中融合，而不是單單體現(xiàn)傳統(tǒng)風(fēng)格。由此設(shè)計(jì)師將有日本特點(diǎn)的材料，如木材和酒椰，運(yùn)用到整個(gè)設(shè)計(jì)中，并與帶有桑巴國(guó)熱帶風(fēng)情的元素，如彩色的馬賽克瓷磚、鸚鵡圖案和大型熱帶植物相結(jié)合。

▼由具有日本特點(diǎn)的材料與彩色的馬賽克瓷磚相結(jié)合打造樓梯空間

▼原有的拱頂、金屬梁和原始磚被保留，并將他們作為場(chǎng)地的標(biāo)志性元素

當(dāng)進(jìn)入餐廳，人們就可以從酒椰圓圈飾物中迅速意識(shí)到日本文化中收集水稻時(shí)使用的帽子，這些圓圈以爆炸式的方式組合，與豐富多彩的馬賽克瓷磚和熱帶植物融為一體。而在酒吧區(qū)域，設(shè)計(jì)師通過將傳統(tǒng)的日本木質(zhì)圖案與巴西七十年代的彩色圖案相結(jié)合，打造出日本和巴西相碰撞的風(fēng)格。

▼酒吧區(qū)域?qū)鹘y(tǒng)的日本木質(zhì)圖案與巴西七十年代的彩色圖案相結(jié)合

▼酒椰圓圈飾物讓人們意識(shí)到日本文化中收集水稻時(shí)使用的帽子

▼二樓的用餐空間以日式的扇子作為墻面裝飾

▼二樓樓梯口安置相對(duì)簡(jiǎn)潔的桌椅

此外，在這里設(shè)計(jì)師還利用棕櫚葉構(gòu)造出鸚鵡燈，其他的裝飾燈也都為該項(xiàng)目專門設(shè)計(jì)制作。結(jié)合原有構(gòu)造的二層空間被打造成一個(gè)融合了熱帶和日本元素的新用餐區(qū)域， 特別是放置圓形就坐區(qū)完全突顯了一半來自巴西，一半來自日本的雙重靈感風(fēng)格。

▼獨(dú)特的圓形就坐區(qū)

▼用棕櫚葉構(gòu)造出鸚鵡燈

▼馬賽克與日式元素結(jié)合細(xì)節(jié)

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